DJI_0040.00_00_51_05.Still002-1024x576.jpg

2min

In september vorig jaar is de app 'Wandelen in de wijk' gelanceerd. Dankzij dit bewonersinitiatief kun je in jouw wijk laagdrempelig een wandeling maken en tegelijkertijd je stad ontdekken. Inmiddels is deze app in een nieuw jasje op iPhone te vinden. Met deze versie kan men uit diverse themawandelingen kiezen en kun je achtergrondinformatie vinden over de plekken waar je langsloopt.


Lonneke2 oktober 2018
IMG_7203-1024x768.jpg

3min

In samenwerking met restaurant De Houtloods heeft Wij Zijn Tilburg tijdens Tilburg Culinair een ludieke en unieke ervaring opgezet. Hierbij was het mogelijk om een kaartje te scannen met de CityCam app, waarna alle 4 de Tilburg Culinair gerechten van De Houtloods op je telefoonscherm voor je bereid werden.

Sander Overweg van restaurant De Houtloods wil tijdens Tilburg Culinair graag zijn kennis over koken delen. Dit vanuit de Houtloods Academy en bijbehorende gedachtengoed. “Samen met Wij Zijn Tilburg hebben we een ludieke kennisdeling opgezet. Wanneer je bij De Houtloods een van de vier gerechten besteld ontvang je een ‘voucher’ voor kennis.”

Via de CityCam (gratis te downloaden via de AppStore) scan je deze voucher. Direct volgt de bereiding van jouw gerecht op beeld. Welke ingrediënten worden gebruikt en hoe wordt je bord opgemaakt. Na of tijdens het kijken van deze video over jouw gerecht kan je tevens ‘swipen’. Na het zogenaamde swipen kan je een afbeelding van ‘jouw’ gerecht plaatsen op je social media kanaal zoals Facebook. Maar, je kan ook het recept downloaden zodat je het gerecht geheel of gedeeltelijk thuis kan klaar maken.

Het scannen, plaatsen van social content en downloaden van het recept was mogelijk terwijl je wachtte op je gerecht. “Dus naast genieten van je gerecht kan je ook kennis delen en verbinden. Innovatief en uniek.”

De Houtloods heeft vorig jaar de Patrick Verbunt prijs gewonnnen voor het beste gerecht van Tilburg Culinair. Dit jaar kregen zij de tweede plaats. De Houtloods serveerde een bijzonder gerecht van zeebaars met oester en komkommer dat volgens de jury gekenmerkt wordt door verfijning en verfrissing.

In de jury zat dit jaar o.a. tweesterrenchef Onno Kokmeijer, een rising star die tot de zestig beste chefs ter wereld gerekend wordt. Kokmeijer gaf hoog op over de beleving die De Houtloods neer weet te zetten. “Ze hebben iets fantastisch.”

Wij zijn trots op de samenwerking waarbij techniek, gastronomie, kennis en gemak bij elkaar komen!