Schermafbeelding-2019-04-05-om-13.41.02.png

5min

Wij Zijn Tilburg brengt sinds 2017 met passie, enthousiasme, humor en creativiteit de unieke plekken, mogelijkheden en verhalen van onze stad in beeld. Dat gaan we vanaf nu ook doen voor het platform Tilburg Circulair. Waarom? Circulaire economie wordt steeds meer een begrip in onze stad. Op een duurzamere manier produceren en consumeren wordt namelijk steeds belangrijker. Sterker nog, het gebeurt al, alleen is het vaak nog onzichtbaar en daar willen wij verandering in brengen.


OMAnel-thumb-1-1024x576.jpg

1min

TILBURG – Stokjes in plaats van mes en vork? Rauwe vis? Soesie, wès deh? We introduceren onze oma’s aan sushi en vragen wat zij van deze, al lang durende, eettrend vinden. 

Op bijna elke hoek in Tilburg zit tegenwoordig een all you can eat sushi-restaurant. Dit ooit zo luxe visrolletje is allang niet meer exclusief. Toch zijn er nog mensen die er niks om geven of niet eens weten wat de snack uit Japan is.